زرشک درختچه ای است دارای ساقه ای خاردار که ارتفاع آن تا ۴ متر نیز میرسد . چوب این درخت قهو ه ای ، قرمز و یا زردرنگ می باشد . برگهای آن بیضی شکل با دندانه های اره ای و گلهای آنخوشه ای و زردرنگ است. در ادامه با اراد برندینگ همراه باشید تا به معلومات شما اضافه شود.
باید در هنگام خرید زرشک خشک همچون کشمش عسگری با دقت و توجه در ویژگیهای آن بهترین و مرغوب ترین نوع زرشک را انتخاب نماییم تا بتوانیم از تمام خواص مفید زرشک بهره مند شویم و در صورت آشپزی و استفاده از زرشک عطر و طعم واقعی آن را به غذاهایمان منتقل کنیم.
هنگام خرید زرشک سیاه و همچنین زرشک دانه اناری به کیفیت آن بسیار دقت کنید تا زرشکی تازه و مرغوب را استفاده کنید. شاید این سوال ذهن شما را درگیر کند که آیا زرشک سیاه تب سرد دارد و یا گرم دارد؟ زرشک طبع سردی دارد و برای افرادی که دارای طبع سرد می باشند می توان مقدار کمی را برای مصرف تجویز کرد به این صورت که وقتی شما مخصوصاً غذاهای سردی را مصرف می کنید و بدن سرد مزاجی دارید زرشک سیاه می تواند غلبه سردی بر بدن شما را زیاد کند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.